Tự trồng rau hữu cơ tại nhà là phương pháp được nhiều người áp dụng trước những mối nguy hại thực phẩm bẩn trên thị trường. Dưới đây là cách trồng rau hữu cơ tại nhà đơn giản mà bạn có thể tham khảo.
- Hướng dẫn cách thu hoạch những loại quả có múi
- Kỹ thuật trồng và chăm sóc ớt giúp người nông dân làm giàu hiệu quả
- Nên trồng cây gì ngắn ngày cho hiệu quả kinh tế cao?
Cách trồng rau hữu cơ tại nhà
Rau hữu cơ là gì?
Nội dung
Rau hữu cơ được coi là nguồn thực phẩm an toàn với sức khỏe con người được canh tác hoàn toàn tự nhiên, đáp ứng các điều kiện sau:
- Không dùng phân bón hóa học.
- Không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật.
- Không phun chất kích thích tăng trưởng.
- Không dùng hóa chất diệt cỏ.
- Không lựa chọn các sản phẩm biến đổi gen.
Đất trồng rau và nguồn nước tưới rau phải đảm bảo không bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm và không chứa các kim loại nặng (asen, thủy ngân…), không bị nhiễm độc cho nước thải công nghiệp. Do đó, rau hữu cơ là sản phẩm được nhiều người tin tưởng để bảo vệ sức khỏe của mình.
Cách trồng rau hữu cơ tại nhà đơn giản nhất
Để có rau hữu cơ an toàn sử dụng cho bữa ăn gia đình, ngoài việc mua tại siêu thị và các cửa hàng thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể tự trồng rau với cách trồng rau hữu cơ tại nhà một cách đơn giản. Các chuyên gia tư vấn nông nghiệp hướng dẫn trồng rau hữu cơ như sau:
Chuẩn bị dụng cụ
Các dụng cụ cần có để trồng rau hữu cơ tại nhà bao gồm:
- Khay nhựa, khay xốp. Nên chọn khay nhựa, đục lỗ ở dưới đáy để thoát nước.
- Xơ dừa.
- Giống rau.
Cần đục lỗ khay trồng rau hữu cơ
Ngâm hạt giống
- Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm với tỷ lệ 3 phần nước sôi và 2 phần nước lạnh. Ngâm từ 2 – 6h.
- Bước 2: Vớt hạt ra ủ trong khăn vải 12 – 48h tùy từng loại hạt.
- Bước 3: Khi hạt bắt đầu nứt vỏ thì lấy hạt ra. Rải đều hạt trên mặt khay, không để hạt có rễ quá dài.
Chuẩn bị đất trồng
Để trồng rau hữu cơ tại nhà, bạn có thể mua đất sạch đóng túi bán trên thị trường. Hoặc tự chuẩn bị đất theo cách sau:
- Dùng xơ dừa lót một lớp giá thế bên dưới.
- Đổ lớp đất thịt bên trên. Trộn thêm phân chuồng hoại mục, tro trấu và phân hữu cơ vi sinh để bổ sung dinh dưỡng cho cây phát triển.
- Tỷ lệ phân bón từ 10 – 30%.
Cách gieo trồng
Bạn có thể áp dụng cách trồng rau hữu cơ tại nhà đơn giản như sau:
- Dùng bình phun nước phun ướt đều đất để tạo độ ẩm.
- Rải đều hạt rau lên bề mặt, sau đó lấp một lớp đất mỏng lên hạt.
- Dùng tấm giấy hoặc lưới đen che lại. Để khay hạt tại nơi mát mẻ, tưới nước 2 – 3 lần/ngày.
- Khi hạt bắt đầu nhú, đưa cây ra khu vực có nhiều ánh sáng để cây phát triển khỏe mạnh.
Trồng rau hữu cơ tại nhà
Chăm sóc cây
- Tưới nước
Vào mùa nắng, nên tưới rau ngày 2 lần khi sáng sớm và chiều tối. Những thời điểm trời mưa không nên tưới nước quá nhiều, tùy vào thời tiết nông vụ để chăm sóc rau phù hợp.
Che chắn chống úng khi trời mưa hoặc tưới nước cho cây non.
- Tỉa thưa và sang khay
Các chuyên gia nông nghiệp tư vấn cách trồng rau hữu cơ tại nhà không thể bỏ qua công đoạn tỉa thưa và sang khay cho rau. Bước này ngoài cung cấp chất dinh dưỡng còn có vai trò tạo không gian cho rau nhanh lớn.
Thu hoạch
Tùy vào từng loại rau sẽ có những cách thu hoạch khác nhau. Tuy nhiên dù là loại rau gì đều nên thu hoạch khi rau vừa đến tầm, không để rau bị quá già hoặc quá non ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị của rau khi ăn.
Trên đây là cách trồng rau hữu cơ tại nhà đơn giản nhất bạn có thể thực hiện để có nguồn thực phẩm an toàn, thuận tiện cho sức khỏe các thành viên trong gia đình.
Nguồn : Cao đẳng Y Dược Pasteur